NOTIZIE E APPUNTAMENTI

Scopri in anteprima tutte le news e gli appuntamenti Cuore di Mamma.

Seleziona un mese e scopri gli appuntamenti in programma.

Dicembre

Sab 1 dic
Dom 2 dic Lun 3 dic Mar 4 dic Mer 5 dic Gio 6 dic Ven 7 dic Sab 8 dic
Dom 9 dic Lun 10 dic Mar 11 dic Mer 12 dic Gio 13 dic Ven 14 dic Sab 15 dic
Dom 16 dic Lun 17 dic Mar 18 dic Mer 19 dic Gio 20 dic Ven 21 dic Sab 22 dic
Dom 23 dic Lun 24 dic Mar 25 dic Mer 26 dic Gio 27 dic Ven 28 dic Sab 29 dic
Dom 30 dic Lun 31 dic  

Area Stampa Cuore di Mamma Scopri tutti gli articoli che parlano di noi

chiudi

Nasce “FoReat, Cuore di mamma”

Il brand che parte da Genova per la valorizzazione dei prodotti made in Italy con un approccio scientifico alla nutrizione.


la repubblica

FoReat è il nuovo brand che presenta una nuova filosofia commerciale: rendere disponibili sul mercato globale prodotti artigianali di alta qualità, fornire suggerimenti nutrizionali sul corretto consumo dei prodotti stessi e, attraverso il presidio della filiera corta, presentare prodotti allineati al costo della vita di tutti i giorni. Dal 6 dicembre i consumatori potranno comprare i prodotti attraverso un sito e-commerce e presso il Corner shop al Moody di Genova. La fase di start up ha preso il via con i prodotti della Lunigiana e lo staff di ForEat ha visitato personalmente le aziende artigianali locali, selezionando i prodotti con la stessa cura e attenzione che una madre presta ai suoi figli. Ed è proprio per questo che il progetto presta particolare attenzione al benessere a tavola: tutte le confezioni si presentano con un’etichetta che promuove le ricette tradizionali e i segreti del gusto da seguire durante la preparazione, le peculiarità dei processi produttivi e alcuni suggerimenti del nutrizionista. Grazie al modello d’acquisto basato sull’e-commerce e al presidio diretto della filiera alimentare dalla genesi delle materie prime fino alla tavola del consumatore, FoReat consente al consumatore di degustare prodotti tipici artigianali della Lunigiana – come testaroli, panigacci, marmellata di castagno e torta spongata – a un costo equo e accessibile. Oltre all’ampliamento dell’offerta di prodotti delle altre terre d’eccellenza italiane, i prossimi step del progetto puntano sia alla redazione di un protocollo certificato FoReat per la gestione standardizzata e il controllo del processo di trasformazione delle materie prime, sia allo sviluppo di una strategia di espansione verso i mercati asiatici, indiani e d’oltreoceano, che le aziende artigianali selezionate da FoReat non potrebbero altrimenti raggiungere autonomamente se non a costi molti elevati. In attesa dei prossimi sviluppi, è già possibile scoprire la filosofia di FoReat e i prodotti della Lunigiana sul sito e-commerce e, per tutto il mese di dicembre, presso il temporary shop al Moody di Genova, dove i consumatori potranno conoscere i cibi tipici della Lunigiana, effettuando acquisti più consapevoli dal punto di vista nutrizionale e a prezzi altamente competitivi.